guiso, brasa, leña y mucho cariño.

pablo y elena. o elena y pablo, es indistinto. somos un tándem que vive entre la tradición y lo sugerente, desde nuestro rinconcito en echevarría del palo. de un gazpachuelo a unos garbanzos, pasando por calderetas, arroces o carnes a la brasa. todo, con sentido, tiene cabida en esta casa.